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Die Brenner im Südwesten - echte Unikate
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Treibstoff Streuobst
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Es war einmal ein junger Verband...
Die Bezirksvorsitzenden
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Entdecken Sie hier führende Unternehmen, die sich auf die Bereitstellung von Brennereianlagen spezialisieren.
Hier finden Sie eine umfangreiche Auswahl an Brennereibedarf und nützlichen Ressourcen.
Übersicht und Leitfaden zur Alkoholsteuer: Regelungen, Verfahren und Verpflichtungen
Praktische Unterstützung bei Ihren Anträgen: Unser Formularservice auf einen Blick
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Alles Wissenswerte rund um das Lohnbrennen: Verfahren, Bestimmungen und Möglichkeiten
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Überblick über die Wertschätzung regionaler Spezialitäten: Geschützte geografische Angaben
Spirituosen Kennzeichnung und Herstellung: Ein umfassender Leitfaden
Unser Bundesverband und die weiteren Brennerverbände
Brenner Rezepte
BRAND NEU GEMIXT
Obstbrände und Cocktails? Das passt! In den Metropolen liegt das fruchtige Mixen bereits voll im Trend. Am besten einfach ausprobieren …
Rezept
Danner-Wetter
Den Pfeffer muddeln (zerstoßen), alle Zutaten shaken (ohne Eis!). Den Zweig entfernen und den Drink ins Glas schütten. Die Garnele und Kischtomaten in einer kleinen Pfanne mit etwas Oliven anbraten und dann als Garnitur zusammen mit dem Thymian zu dem Drink servieren.
Rezept
Mr. & Mrs. B
Alle Zutaten bis auf den Bourbon in den Shaker geben, mit Eiswürfeln füllen und circa 10 bis 15 Sekunden shaken. In das vorgekühlte Gästeglas abseihen und den Bourbon darüberfloaten (vorsichtig auf den Drink laufen lassen).
Rezept
Kirschblüte
Alle Zutaten in den Shaker geben,
mit Eiswürfeln füllen und ca. 10 bis 15 Sekunden shaken. In ein vorgekühltes Glas geben, das zuvor mit einem Zuckerrand und einer Kirschblüte zur Dekoration versehen wurde.
