Viel zu sehen und noch mehr zu Schmecken.
Die Brennende im Südwesten - echte Unikate
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Treibstoff Streuobst
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Worauf es ankommt
Es war einmal ein junger Verband...
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Entdecken Sie hier führende Unternehmen, die sich auf die Bereitstellung von Brennereianlagen spezialisieren.
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Übersicht und Leitfaden zur Alkoholsteuer: Regelungen, Verfahren und Verpflichtungen
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Alles Wissenswerte rund um das Lohnbrennen: Verfahren, Bestimmungen und Möglichkeiten
Übersicht und Leitfaden zum vereinfachten Lohnbrennverfahren
Umfassende Übersicht: Ausbeutesätze für Abfindungsbrenner im Detail
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Spirituosen Kennzeichnung und Herstellung: Ein umfassender Leitfaden
Unser Bundesverband und die weiteren Brennerverbände
Vater Franz brennt die Klaren und Sohn Daniel, ein ausgebildeter Edelbrenner, hat sich auf Gin und Liköre spezialisiert. Im Hofladen und in der Brennstub-Strauße packt die ganze Familie mit an. Außergewöhnlich: In der Strauße gibt es leckere Edelbrandcocktails mit eigenen Destillaten und Likören. Auf der Baden Best Spirits bekamen sie etliche Goldmedaillen und vier Ehrenpreise; unter anderem für ihren Schwarzen Johannisbeerlikör. Sie gehören zu den Top-Ten-Bren-nereien und den Top Five bei den Likören. Besonders stolz ist Franz Bruder auf seinen preisgekrönten Zibärtle.
Talstr. 17, 77791 Berghaupten, Deutschland
Er schwärmt vom geradezu einmaligen Bittermandelaroma. Als Gipfel der Genüsse läuft bei der Familie der Williams Gold, der noch mal auf die Frucht gelegt wird. So golden wie die Farbe ist, so kräftig ist auch das Aroma. Eine richtige Bombe! Als Spezialität das Hauses gilt aber der Single Malt Whisky. Mittlerweile hat sich das Thema aufgrund der großen Nachfrage verselbständigt. Auch im Programm sind ein fruchtbetonter Gin (ideal für einen Gin Tonic), die sehr beliebten Eierliköre sowie sortenreine Weintresterbrände, die sogar mit denen aus Südtirol mithalten können. Die Brennerei Bruder ist für so einige Überraschungen gut!